Πως να

Πώς να φτιάξετε γρήγορα και εκπληκτικά μπισκότα σοκολάτας σουσαμιού

Πώς να φτιάξετε γρήγορα και εκπληκτικά μπισκότα σοκολάτας σουσαμιού


Μου αρέσουν τα μπισκότα σουσαμιού και εθίζομαι στη σοκολάτα, οπότε συνδύαζα τα δύο και αποδείχθηκε εκπληκτικά ωραίο! Και το καλύτερο, χρειάζεστε μόνο 15 λεπτά για να τα φτιάξετε !!

Το πρώτο βήμα: φορέστε κάποια εμπνευσμένη μουσική (και ρίξτε στον εαυτό σας κάτι ωραίο να πιείτε) :)

Συγκεντρώστε προμήθειες

Λιώστε τη ζάχαρη και το μέλι σε ένα μικρό τηγάνι, λυπάμαι που ξέχασα να φτιάξω μια φωτογραφία !! Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα αυτών των συστατικών ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Θα πρέπει να μοιάζει λίγο έτσι. (Βάζω το μισό στην άκρη για «κανονικά» μπισκότα σουσαμιού.)

Λιώστε σοκολάτα. Πήρα τον εύκολο τρόπο και το έβαλα στο φούρνο μικροκυμάτων. Δεδομένου ότι είμαι εθισμένος στη σοκολάτα, χρησιμοποίησα 86% μαύρη σοκολάτα. Εάν δεν είστε τόσο επιλεκτικοί, μπορείτε να επιλέξετε ένα λιγότερο ακριβό είδος.

Ενώ εργάζεστε στο μείγμα σοκολάτας και ζάχαρης, ψήστε τους σπόρους σε ένα τηγάνι (ελαφρά)

Ανακατέψτε το μείγμα σοκολάτας και ζάχαρης. Όπως μπορείτε να δείτε, ένα chopstick είναι ο αγαπημένος μου εξοπλισμός κουζίνας.)

Βεβαιωθείτε ότι είναι ένα ωραίο και απαλό μείγμα.

Προσθέστε σουσάμι στο μείγμα.

Και ανακατέψτε ξανά το ξυλάκι σας!

Βάλτε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος και χτυπήστε απαλά το μείγμα. (Συγγνώμη όχι εικόνα;))

Βάλτε ένα άλλο φύλλο στην κορυφή.

Αποκτήστε τον ρόλο και τον ρόλο σας! Δεν έχω κι έτσι χρησιμοποίησα θερμό

Ισιώστε τουλάχιστον 0,5 εκατοστά, αλλά λίγο πιο λεπτό αν μπορείτε.

Βάλτε στο ψυγείο για να σκληρύνει (το είχα για περίπου 25 λεπτά).

Κόψτε το τεράστιο μπισκότο στο φύλλο. (Μπορείτε να το αφαιρέσετε λίγο νωρίτερα για εύκολη κοπή και στη συνέχεια να το τοποθετήσετε ξανά στο ψυγείο πριν τα αφαιρέσετε από το χαρτί)

Et Voilà !! Απολαμβάνω! Για τα κανονικά μπισκότα: Επαναλάβετε τη συνταγή, αλλά αφήστε τη σοκολάτα! (Τείνω να τα βρίσκω λίγο γλυκά και εξαιρετικά κολλώδη, θα βρω έναν τρόπο να το διορθώσω !!)


Δες το βίντεο: ΜΠΙΣΚΟΤΑ από βρώμη και μπανάνα, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη - εύκολη και γρήγορη συνταγή