el.llcitycouncil.org
Πως να

Πώς να φτιάξετε το hoppin 'john για νέα χρόνια

Πώς να φτιάξετε το hoppin 'john για νέα χρόνια



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Μου αρέσει να κόβω τα πάντα και να τα ταξινομώ σε μπολ ανάλογα με το πώς θα προστεθούν αργότερα. Μειώνει πραγματικά τη χιονόμπαλα πανικού.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτριο υψηλό σε ολλανδικό φούρνο ή σε μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε το ζαμπόν και αγκαλιάστε από όλες τις πλευρές, για 4 λεπτά. Σημείωση: εάν θέλετε να το κάνετε vegan, παραλείψτε αυτό το βήμα.

Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι ελαφρώς ημιδιαφανές (επίσης περίπου 4 λεπτά). Εάν το οργανώνετε, προσθέστε τώρα μια κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα.

Προσθέστε σέλινο, πιπεριά, σκόρδο και jalapeños. Και πάλι, μαγειρέψτε περίπου 4 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τη ρίγανη και το φύλλο δάφνης και ανακατέψτε όλα καλά.

Συνήθως το Hoppin John είναι φτιαγμένο με κολλάρα, αλλά μου αρέσει το Dino kale, οπότε προσθέστε το σε παρτίδες και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει το φωτεινό πράσινο Godzilla και ελαφρώς μαραμένο.

Μαραίνεται, μην ανησυχείτε!

Ναί.

Τώρα προσθέστε, αυτό το πολύ αλάτι. Είναι περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού. Προσθέστε επίσης μαύρο πιπέρι για γεύση, και αυτό το πολύ καγιέν αν σας αρέσει πικάντικο.

Ξεπλύνετε και στραγγίξτε τα μπιζέλια, εάν δεν θέλετε να χτυπήσετε. Αλλά μπορείτε να το παραλείψετε και δεν θα σας κρίνω. Προσθέστε το ζωμό μπιζελιών και λαχανικών. Δώστε τα πάντα σε καλή ανάδευση και καλύψτε.

Βράζουμε, μετά ελαττώνουμε τη θερμότητα και σιγοβράζουμε 5 λεπτά. Αυτό είναι το πολύτιμο. Ξεχάστε τα διαμάντια, η Le Creuset είναι σαφώς ο καλύτερος φίλος μου.

Μετά από 5 λεπτά, τραβήξτε τα ζαμπόν και αφήστε τα υπόλοιπα να σιγοβράσουν λίγο περισσότερο. Οι χοίροι ζαμπόν δεν έχουν πολύ κρέας, οπότε πάρτε ό, τι μπορείτε και κάντε τα ζάρια. Απορρίψτε το λιπαρό δέρμα.

Προσθέστε το ζαμπόν πίσω και δώστε τα πάντα σε καλή ανάδευση. Το αποκαλώ αυτό.

Μερικοί άνθρωποι θέλουν να το σερβίρουν πάνω από ρύζι με καυτή σάλτσα, αλλά δεν το νιώθω σήμερα. Είναι άχρηστο όπως είναι.


Δες το βίντεο: Hoppin John Recipe